Pasosde la receta. Paso 1. Preparamos un majado con el limón, perejil picado y ajo picado le agregamos sal a gusto. Paso 2. Salpimentamos el filetes de rosada. En la plancha o sartén cocinamos la rosada y le vamos agregando el majado. Paso 3.
Colocala rosada en la plancha con la piel hacia abajo y déjala cocinar durante unos 4-5 minutos. Luego, con cuidado, dale la vuelta y cocina durante otros 4-5 minutos o hasta Cortarla coliflor en ramilletes, el calabacÃn en cubos de 2 centÃmetros y la cebolla en aros, En una bandeja de horno, hornear las verduras a 200 ºC 7 minutos con un poco de aceite, sal y vino . 300 339 324 95 263 497 108 207