300gramos de arroz. 100 gramos de setas (nosotros hemos usado g铆rgolas) 8 alcachofas. 1 cebolla. 1 ajo. una pizca de azafr谩n. 1 litro aprox. caldo de verduras. aceite de oliva, sal y pimienta. Elaboraci贸n. Limpiar las alcachofas y cortar en cuatro trozos cada uno de sus corazones (reservar en un bol con agua y lim贸n para que no se oxiden).
1puerro. 1 zanahoria. 100 gr. de jam贸n serrano. 1/2 lim贸n. 6 cucharadas de salsa de tomate. agua. aceite de oliva virgen extra. sal. hebras de azafr谩n. perejil. Elaboraci贸n de
400g de alcachofas (el peso es de las alcachofas ya limpias). Pueden ser congeladas pero no de lata. 300 g de arroz redondo; 100 g de jam贸n curado cortado en taquitos; Media cebolla; 2 dientes de ajo; Perejil picado; El zumo de 1 lim贸n + otro lim贸n para limpiar las alcachofas; Aceite de oliva virgen extra; Sal, pimienta y perejil picado
Lavamuy bien las gambas o gambones con agua fr铆a, p茅lalas y ret铆ralas la cabeza y echa tanto las cabezas como las c谩scaras a una olla. Echa un poco de aceite
Recetascon almejas y gambas Alcachofas con almejas y gambas (1 voto), (3) Plato F谩cil 35 min 512 kcal. 350 gr. de arroz arb贸reo 250 gr. de gambas 12 almejas 1 naranja Menta fresca Media cebolla picada 1 diente de ajo 2 vasos de vino blanco 1,5 litros de
. 197 422 89 253 242 434 288 138
arroz de alcachofas y gambas
